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裝修重視油煙和通風(fēng) 開放式廚房問題有妙招 民以食為天,吃飯是每個(gè)人每天必須做的事情,很多年輕人,都不喜歡做飯,一是由于現(xiàn)在的工作生活緊張,二是油煙對人們的生活造成巨大的影響。 在現(xiàn)在的時(shí)尚潮人眼里,廚房已經(jīng)不僅僅只是一個(gè)做飯的地方,而被當(dāng)做家居中的一道風(fēng)景,也成了休閑、娛樂和聚會(huì)的一個(gè)場所。廚房開始變成了他們家居的中心,開放式廚房也越來越受到了這些達(dá)人們的青睞。開放式廚房的設(shè)計(jì),使廚房面積變大,甚至與餐廳連在了一起。 餐廚合一的布置,使空間融會(huì)貫通,在做飯的時(shí)候也不妨礙與家人、朋友的交流,豐富了烹飪和用餐的樂趣。在設(shè)計(jì)風(fēng)格上更加美觀,設(shè)計(jì)造型也更加時(shí)尚。 開放式廚房雖然有著諸多好處,可是卻也存在著不少弱點(diǎn)。首先就是需要和客廳餐廳風(fēng)格統(tǒng)一。在裝修花費(fèi)上比封閉式廚房要高不少。其次,開放式廚房不太適合中式烹飪。因?yàn)橹惺綇N房的油煙太大,開放式的廚房很容易讓油煙飄散到餐廳甚至客廳,影響家庭整潔的環(huán)境,還會(huì)導(dǎo)致家具提早老化。第三,開放式廚房不宜在臺(tái)面上方擺放過多東西,容易影響整體美觀。 所以在做開放式廚房設(shè)計(jì)時(shí),一定要多方面考慮,安裝適用的廚電產(chǎn)品保證使用方便。 首先,就是zui重要的油煙問題??紤]到驅(qū)油,開放式廚房應(yīng)選用不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具。而且大功率、多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房*的“減煙衛(wèi)士”。zui近成為時(shí)尚新寵的近吸式吸油煙機(jī)就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。例如美的推出的大平板近吸式吸油煙機(jī),采用的41度黃金傾角,40cm近吸距離,超大進(jìn)風(fēng)面,能夠*吸凈油煙。這樣就不用擔(dān)心油煙會(huì)跑進(jìn)餐廳或者客廳了。 其次,考慮通風(fēng)。在餐廳和客廳還要加裝換氣設(shè)備,以便及時(shí)通風(fēng),保證空氣清新。再次,考慮美觀。因?yàn)槭情_放式廚房,所以要注意到整體的美觀。儲(chǔ)物空間要留足,選用美觀的櫥柜,避免廚房的臺(tái)面堆放過多的炊具,以保證其美觀性。zui后,考慮清潔。廚房用具、家具要以防滑防水,方便清潔為要。廚房用具選用不易吸油煙的金屬、木料產(chǎn)品,少使用塑料產(chǎn)品等。這樣才能正真實(shí)現(xiàn)烹飪、休閑、娛樂為一體的“開放式”廚房生活。 排除油煙,采用開放式廚房,需要無數(shù)的無油煙設(shè)施,以及先進(jìn)的油煙凈化器等硬件設(shè)施的支持,我們的生活由我們自己決定。